Sapore fruttato Intenso, un olio extravergine d'oliva molto equilibrato. Estratto a freddo proviene da un uliveto secolare situato a circa 150 metri sopra il livello del mare, in una zona molto soleggiata. L'acidità molto bassa 0,4% e l'elevata presenza di polifenoli, rendono quest'olio speciale..
Uno stile unico per una sola varietà di oliva
Un tocco "retrò" per questa bottiglia tonda, presa in prestito dal mondo della farmacia ma che si presta benissimo al nostro pensiero di Eccellenza.
Note di degustazione
Gusto straordinario, carciofo e peperoni.
OLIO EXTRA VERGINE
Vendemmia: raccolta da novembre a dicembre
Pressatura nel nostro Frantoio: prima spremitura a freddo, NON filtrata